コース詳細

ランチ10名以上限定!【嵯峨コース】全11品☆6500円(税込)※要予約

ランチ10名以上限定!【嵯峨コース】全11品☆6500円(税込)※要予約

6,500円(税込)

  • 11品
  • 1020名

四季折々の旬の食材を盛り込んだ、【いろどり】自慢の会席風コースです。

コースメニュー

 

◆先付 極み湯葉のカプレーゼ 土佐酢のジュレと和風ジェノベーゼソース

◆凌ぎ 生ハムと青瓜のサラダ 自家製ビネグレットソース

◆椀   碓井えんどうの和風ポタージュ 豆乳と白味噌仕立て

◆八寸 信田巻き 若竹真薯 するめいかの肝和え

◆造里 旬のお魚四種盛り合わせ

◆炊合 湯葉と生麩

◆強肴 筍の天ぷら

◆進肴 醤油糀に漬けた三元豚のグリル 自家製ピクルス添え

◆蒸物 ずわい蟹と生麩の茶碗蒸し

◆食事 湯葉ちりめん御飯・赤出汁・漬物

 

◆デザート 柏餅麩

※仕入れなどにより、内容が変更になる場合がございます。

予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
1時間30分
予約締切
来店日の3日前20時まで

2024/12/16 更新